Соленая и копченая рыба- одна из самых вкусных закусок. Копченую рыбу коптят, то есть обрабатывают дымом, образующихся в процессе опилок или небольших деревянных дров. В рыбе холодного и горячего копчения сохраняется большинство витаминов (в том числе А и D), которые содержатся в рыбьем жире и печени. Калорийность от 80 до 150 Ккал, в зависимости породы рыбы. Для копчения рыбы применяется щадящий метод обработки, поэтому разрушается лишь 25% соединений. В ней остаются витамины, омега-3 жирные кислоты, минералы, белки. Для лучшего усвоения рыбные блюда рекомендуют совмещать со свежими, запечёнными или тушёными овощами. Есть продукт следует в первой половине дня.
Соленую же рыбу солят, то есть обрабатывают солью. Польза рыбы была доказана научно, это не только очень вкусно, но и полезно. Если рыбу засолить, то она не теряет своих вкусовых и полезных качеств. Самой полезной рыбой считают красную, она больше насыщена различными необходимыми веществами. Рыбу могут употребить в салаты, на бутерброды или просто в качестве своеобразной приправы к гарниру.
В интернет магазине RF market большой ассортимент копченой и соленой рыбы. Таких, как:палтус, скумбрия, селедка, омуль, скумбрия, горбуша, зубатка, форель, сёмга и многие другие. Купить и оформить заказ, вы можете на нашем сайте, а мы доставим ее вам на дом по Москве, Московской области и всей территории России.
Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас
с целью персонализации сервисов и предложений. Вы можете прочитать подробнее о cookie-файлах или
изменить настройки браузера. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие
на использование ваших cookie-файлов.