Говядина грудинка, охлажденная, премиум, 1,3 кг., Россия.

Говядина грудинка, охлажденная, премиум, 1,3 кг., Россия.

Код товара: 148250
Говядина грудинка, охлажденная, премиум, 1,3 кг., Россия.

Содержит витамины

Тип.....................................................
Охлажденное мясо
Регион, страна.....................................................
Ростовская область, Россия
Вид упаковки.....................................................
Контейнер
Минимальный вес.....................................................
1,2 кг.
Бестселлер
В наличии
Доставка от 4х часов
858 за 1.3 кг

Мнение покупателей

  • Идеально для запекания
  • Удобно готовить
  • Быстро привезем
  • Очень свежий
  • Идеально для жарки
  • Аккуратно упаковали
Не понравится, вернем деньги!

Фото покупателей

Описание товара

Говядина грудинка, охлажденная, премиум, 1,3 кг., Россия.. Охлажденная грудинка из Ростова. Каждое утро мы принимаем свежее мясо от фермеров, разделываем и доставляем Вам. Это невероятно вкусное мясо, а если оно еще и с небольшими прожилками жира, то и ароматное. Говяжья грудинка очень богата витаминами РР, Е, группы В и холином. А также содержит минеральный комплекс, в который входит фосфор, калий и множество других микро и макроэлементов. Как правильно приготовить грудинку? - Готовьте грудинку на слабом огне в течение длительного времени (как говорят, «на слабом и медленном» огне). В результате получите ультра-нежный продукт. - Особенно вкусной она получается, если ее запечь в духовке. Чтобы получить мягкую, нежную грудинку, которая будет таять во рту, запекайте ее при низкой температуре не менее 5 часов. Желательно перед запеканием обернуть грудинку несколько раз фольгой. - Оптимальные приправы для грудинки – это крупная морская соль, расколотые или крупно молотые горошины чёрного перца и хлопья сушёного красного перца. Лучше всего приобретать мясо молодого животного, так как оно не такое жесткое и славится простотой в приготовлении и ароматностью. Для грудинки свойственна темно-красная мякоть, наряду с почти белыми жировыми прослойками. Оперативная доставка продуктов питания от компании RF market.

Характеристики

Тип.................................................................................................................
Охлажденное мясо
Регион, страна.................................................................................................................
Ростовская область, Россия
Вид упаковки.................................................................................................................
Контейнер
Минимальный вес.................................................................................................................
1,2 кг.

Полезные свойства

Говядина грудинка, охлажденная, премиум, 1,3 кг., Россия. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,4 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B6 - 32,7 %, витамином B12 - 53 %, витамином PP - 32,9 %, калием - 14 %, фосфором - 26,5 %, селеном - 48,2 %, цинком - 34 %
Холин:входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5:участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6:участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12:играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР:участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий:является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор:принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен:- эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк:входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Отзывы покупателей

Для этого товара пока не добавлено ни одного отзыва. Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв.

Каталог, рынки, магазины

Каталог всех товаров
Все категории товаров на сайте
Все рынки на rf.market
Выбери рынок, наиболее близкий к твоей локации
Для покупателей
О проекте, доставка и оплата, возврат и др.

Ваша корзина