Капуста Кольраби, 450 г. Капуста кольраби — плотная и сочная. Своим названием эта капуста обязана немецким словам "коль", что значит "капуста", и "рюбе", то есть, "репа".
Кольраби действительно внешне похожа на репу: у этой капусты едят не листья, а шарообразный стебель.
На вкус кольраби немного похожа на кочерыжку белокочанной капусты, но гораздо более вкусную. Кольраби сладковатая, без остроты. В этой капусте
очень мало калорий: она подходит для приготовления диетических блюд.
Можно использовать такую капусту и для гарниров.
Оперативная доставка продуктов питания от компании РФ маркет.
Капуста Кольраби, 450 г богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 55,6 %, калием - 14,8 %, кремнием - 236,7 %
Витамин С:участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий:является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний:входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Отзывы покупателей
Для этого товара пока не добавлено ни одного отзыва. Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв.