Сыр Моцарелла Fior di Latte "Buon Latte" (600 гр)
Сыр Моцарелла Fior di Latte "Buon Latte" (600 гр)
Код товара: 147945
Энергетическая ценность, ккал/100 г...................................................................................................................................................................................
белки - 18.1г, жир - 18.0г, углеводы - 0.0г. Калорийность: 274 Ккал /980 кДж
Упаковка...................................................................................................................................................................................
пластиковая упаковка
Состав...................................................................................................................................................................................
коровье молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, лимонная кислота ,молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, рассол(вода питьевая, соль поваренная пищевая)
Срок хранения...................................................................................................................................................................................
14 дней
Страна-изготовитель...................................................................................................................................................................................
Россия
Вес, г...................................................................................................................................................................................
600 г
Бренд...................................................................................................................................................................................
Магазин...................................................................................................................................................................................
Бестселлер
Доставка
от 90 минут
500 ₽
за 1 шт.
610 ₽
RUB
вы можете связаться с нами по телефону
+7 495 128 87 97
Мнение покупателей
- Быстро привезем
- Очень свежий
- Проверенный товар
- Официальный поставщик
- Напрямую от производителя
- Много кальция
Описание товара
Сыр Моцарелла Fior di Latte "Buon Latte" (600 гр). Для производства классической Моцареллы берут свежее молоко, пастеризуют его и смешивают его с сычужной закваской. После этого смесь нагревают, чтобы начался процесс свертывания. Далее отделяют сыворотку и полученное "сырное тесто" специальным образом вымешивают до образования однородной, хорошо тянущейся массы с гладкой и блестящей поверхностью. Вымешивание происходит при высоких температурах, чтобы сохранить пластичность сыра, в качестве регулятора плотности и температуры сыра выступает вода, которая подается из кипящего котла по специальным руслам. Готовый сыр моцарелла помещают в специальный раствор, упаковывают и отправляют в рефрижераторы, чтобы в течение ближайших часов он оказался на столе любителей моцареллы.
Итальянская сыроварня "Buon Latte" использует в своем производстве только натуральное коровье молоко, а все остальные ингридиенты привезены из Италии. Производственный процесс происходит под руководством и контролем ведущих сыроделов из Италии. Именно поэтому продукция ничем не отличается от традиционных итальянских сыров.
Характеристики
Энергетическая ценность, ккал/100 г.................................................................................................................
белки - 18.1г, жир - 18.0г, углеводы - 0.0г. Калорийность: 274 Ккал /980 кДж
Упаковка.................................................................................................................
пластиковая упаковка
Состав.................................................................................................................
коровье молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, лимонная кислота ,молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, рассол(вода питьевая, соль поваренная пищевая)
Срок хранения.................................................................................................................
14 дней
Страна-изготовитель.................................................................................................................
Россия
Вес, г.................................................................................................................
600 г
Оставить отзыв о товаре
Авторизуйтесь на сайте, чтобы оставить
отзыв на товар.
РФ.маркет
Огромный выбор продуктов питания и не только. Оперативная поставка c рынков города и отличный сервис.