Сыровяленная ветчина Prosciutto Crudo "San Marino Salumi"

Код товара: 147910
Сыровяленная ветчина Prosciutto Crudo "San Marino Salumi"
Цена 725 за 250 г
В наличии на складе поставщика

Характеристики товара

Белки, г/100 г
27,1 г
Жиры, г/100 г
6,1 г
Углеводы, г/100 г
0,3 г (из которых сахара - 0 г)
Энергетическая ценность, ккал/100 г
165 ккал / 692 кДж
Состав
свинина, соль.
показать все характеристики

Описание товара

Сыровяленная ветчина Prosciutto Crudo "San Marino Salumi". Прошутто – фирменная ветчина из Сан Марино , за плечами производителей которой – около двух тысячелетий опыта. Да, именно столько времени они совершенствуются в изготовлении знаменитого на весь мир прошутто – пармской ветчины. «Окорок» - так переводится итальянское слово «prosciutto». Но это окорок свиней, которых для изготовления ветчины специально откармливают. Потом окорока солят и выдерживают в специальных условиях не меньше полугода, а лучшие сорта – до 24 месяцев. Прошутто крудо – сыровяленая ветчина, которую обычно имеют в виду итальянцы, когда говорят о прошутто. Есть еще «прошутто котто» - эта ветчина предварительно отваривается и не имеет такой известности. Тончайшие ломтики прошутто – изумительная закуска, которую обычно подают с сочными фруктами и дыней. Эти же ломтики используются и для придания особого вкуса вторым блюдам.

Отзывы покупателей

Для этого товара пока не добавлено ни одного отзыва. Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв.