Паста с грибами и шпинатом

Попробуйте приготовить, интересную и вкусную пасту с Delverde Фарфаллеи, N222. Паста в виде бантиков не содержит яиц и производится из твердых сортов пшеницы, поэтому подходит для создания разнообразных и полезных вегетарианских и постных блюд.

Пошаговый рецепт приготовления

ШАГ 1 10 мин
Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции. Слейте воду, оставив один стакан жидкости на потом.
Варить в течении 9 минут
ШАГ 2 10 мин
Растопите масло в кастрюле на среднем огне. Снимите с огня.
Готовьте его, постоянно помешивая, пока оно не станет слегка коричневым.
ШАГ 3 10 мин
На сковороде разогрейте оливковое масло и выложите туда нарезанные грибы . Приправьте солью и перцем.
Поджаривайте, периодически помешивая, пока они не подрумянятся.
ШАГ 4 10 мин
Добавьте к грибам пасту, половину рубленого шпината и ¼ стакана воды из-под пасты. Перемешайте и готовьте до тех пор, пока шпинат слегка не проварится. Выложите оставшийся шпинат и готовьте е
Для отваривания свежих листьев потребуется всего 2-3 минуты. Если паста кажется суховатой, влейте ещё воды.
ШАГ 5 5 мин
Затем добавьте сливочное масло, 2 столовые ложки лимонного сока и цедру целого лимона.
Лимоны содержат витамин Р (цитрина) и витамин С и дополнять блюдо легкой кислинкой
ШАГ 6 5 мин
Перемешайте, выложите на блюдо и посыпьте сыром и рубленой петрушкой.
Вкусная и полезная паста готова!

Ингридиенты, которые вам понадобятся для приготовления

Сыр твердый Schonfeld Пармезан молодой 50% 200 ......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
100 г
Количество персон
4
Время на подготовку
10 мин
Время на приготовление
50 мин
Сложность
средне
Для вегетарианцев?
Нет
Кухня какой страны
🇮🇹

Новые рецепты

20 мин
Овощная окрошка

Окрошка на сыворотке, без мяса, не менее любима, чем колбасный вариант на квасе. Популярное блюдо русской кухни. Его название происходит от слова «крошить». Рецепт окрошки можно описать просто – это мелко нарезанные свежие овощи, залитые холодной жидкостью.

2 персоны
Подробнее
15 мин
Салат овощной "Андалузский"

Хотим предложить вам сочный, легкий, полезный салат. Редька по своей популярности занимает одно из лидирующих мест. Этот сочный и очень полезный овощ нравится практически всем.

3 персоны
Подробнее
30 мин
Салат из баклажанов с помидорами и огурцами "Яркий"

Мы привыкли готовить салаты с баклажанами с добавлением помидоров или перца, но выясняется, что и с огурцами такие салаты получаются очень вкусными. В данном салате все овощи нарезаются соломкой, баклажаны отдельно обжариваются в сковороде и добавляются в салат последними. За счёт масла, в котором жарились баклажаны, получается заправка для салата, дополненная соевым соусом, и отдельно масло в салат добавлять не нужно. Салат безумно вкусный, очень советую вам его попробовать.

3 персоны
Подробнее
15 мин
Салат с огурцами, помидорами и редиской "Легкий"

Предлагаем приготовить салат с огурцами, помидорами и редиской с оливковым маслом и свежей весенней зеленью. Этот салат хорош и для пикника, и к любым гарнирам или мясу.

3 персоны
Подробнее
35 мин
Салат из капусты, огурцов и помидоров "Овощной"

Салат из капусты, огурцов и помидоров - когда можно сочетать всякие полезные овощи на своей тарелке.

3 персоны
Подробнее
РФ.маркет

Огромный выбор продуктов питания и не только. Оперативная поставка c рынков города и отличный сервис.